quarta-feira, 21 de março de 2012

Sorvete Fatiado da Pri Guelfi

Em uma visitinha mega especial à minha amiga Lilian, ela me surpreende com esse manjar dos deuses, delícia feita pela sua irmã, a Pri! Eu amei e por isso quero compartilhar com vocês! Vale a pena, viu meninas!

Anotem:

4 gemas
1 lata de leite condensado; 2 x a mesma medida de leite
4 claras em neve
6 colheres de sopa de açucar
1 lata de creme de leite
9 colheres de sopa de água
5 colheres de sopa de chocolate em pó
Leve ao fogo as gemas, o leite condensado e o leite e mexa bem por 10 minutos. Reserve. Bata as claras em neve, o açucar e o creme de leite e junte as duas misturas. Unte a forma com a água e o chocolate. Acrescente a mistura e envolva c/ filme plástico e leve ao freezer.
Para desenformar, coloque levemente a forma ao fogo até desgrudar. Manter no congelador.


Vejam só, bloguetes, que maravilha:


Deu ou não água na boca??? rsrsrs

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