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sábado, 12 de maio de 2012

Chocolate quente!

Quero compartilhar com vocês uma receitinha deliciosa de chocolate quente legítimo italiano. É  super simples. Confiram:

1 litro de leite
150 gramas de chocolate ao leite
Mel

Coloque o leite em uma panela e leve ao forno. Quando estiver morno, acrescente o chocolate e o mel. Misture e deixe cozinhar em fogo bem baixo, só mexa para não grudar. O processo deve levar 15 minutos.

Dicas bem úteis para melhorar o chocolate quente:

1- Chocolate de boa qualidade
2- Leite integral, por favor!!! rsrs
3- Cozinhar em temperatura baixa, não tenha pressa!
4- Mexer esporadicamente, apenas para não grudar as bordas!

Existem alguns ingredientes que incrementam e dão um toque especial, como o café, o chantilly, a canela e o conhaque!!! É isso aí bloguetes!!! Agora é só colocar em prática e aproveitar!!!

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